Outil: la boîte à désirs

By |2019-04-16T13:58:45+02:00avril 16th, 2019|Sophrologie & Outils|

Je vous propose de découvrir ici un nouvel outil: la boîte à désir ! Nous sommes animés par de nombreux désirs, plus ou moins grands, dans notre quotidien. Par faute de temps, d’argent et/ ou d’énergie, nous les mettons parfois de côté. Ils ont à peine le temps d’émerger dans notre tête que nous les balayons d’un revers de main. [...]

Recette: les rochers coco

By |2019-04-04T19:07:42+02:00avril 4th, 2019|Pâtisserie saine|

Je vous partage une recette super simple (3 ingrédients et 20 minutes de cuisson, qui dit mieux ?!) et allégée en sucre: les rochers coco. Ingrédients (pour environ 10 petits rochers): 1 blanc d'oeuf 50g de noix de coco râpée 30g de sucre de muscovado (ou autre sucre de votre choix) Préparation: Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Faire [...]

Outil: La poubelle émotionnelle

By |2019-04-02T17:53:34+02:00avril 1st, 2019|Sophrologie & Outils|

Je voudrais aujourd'hui vous parler d'un outil tout simple: la poubelle émotionnelle. La poubelle émotionnelle est un endroit - pot, boîte, petite poubelle - où l'on va venir jeter tout le négatif qui nous encombre l'esprit sous forme de mot ou dessin déposé sur une feuille de papier. Au cours de nos journées, nous accumulons souvent frustration, impatience, agacement, colère, [...]

Recette: gâteau à la banane (Banana Bread)

By |2019-04-02T17:53:52+02:00février 20th, 2019|Pâtisserie saine|

Je viens de découvrir une délicieuse recette de gâteau à la banane ! La texture est juste parfaite, moelleuse à souhait... et le goût divin ! Elle vient d'une super blogueuse américaine, Lisa Bryan,  vous trouverez les détails en bas de cette page. Un magnifique blog, de superbes vidéos et plein d'idées de recettes saines... Je souhaite vraiment vous la [...]

Recette: sablés citron gingembre (sans gluten, sans lactose)

By |2018-12-11T19:22:25+02:00novembre 1st, 2018|Pâtisserie saine|

Voici une nouvelle recette de pâtisserie: les sablés au citron et gingembre. Cette recette est très simple et présente l'avantage d'être composée de farine de riz et d'huile d'olive. Elle est donc sans gluten et sans lactose, pour des sablés encore plus digestes ! Voici le détail de la recette sans plus attendre... Ingrédients: 90g de farine de riz [...]

Les tisanes et leurs vertus

By |2018-10-29T21:10:10+02:00octobre 24th, 2018|Santé au naturel|

Ca y est, l'automne est (enfin) de retour ! L'envie me vient de vous partager un article sur les tisanes et leurs bienfaits sur la santé. La tisane permet en effet de bénéficier des nombreuses vertus des plantes, pour autant que ces dernières soient de bonne qualité et dépourvues de pesticides et autres engrais chimiques. Elles peuvent être bues à [...]

Recette: Le pesto aux amandes

By |2018-10-24T20:30:11+02:00octobre 17th, 2018|Cuisine saine|

Voici une recette très simple de pesto aux amandes. Traditionnellement, le pesto est réalisé à base de pignons de pins. Je n'en avais pas sous la main, j'ai donc fait une version aux amandes, qui s'avère tout aussi délicieuse, et cerise sur le gâteau, plus économique ! Ingrédients: 20g de feuilles de basilic frais (une grosse poignée) 15g d'amandes [...]